Diese Variante des berühmten „Wiener-Saftgollasch“, die auch unter der Bezeichnung „Marktgulyas“ auf alten Speisekarten zu finden war ist längst so gut wie ausgestorben. Es wurde ursprünglic ...
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Wenn Sie Roastbeef braten, testen Sie am Besten, ob es richtig gebraten ist, indem Sie einen Metallspieß oder eine Fleischgabel ganz durch das Fleisch stechen und sie ca 4 Sekunden darin lassen. Dana ...
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Frische Austern mit Weißwein
½ Dutzend Austern öffnen, auf Eis anrichten, mit Zitronenvierteln, Pfeffer aus der Mühle und einem Glas Weißwein servieren.

Gekoc ...
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